Manfaat Daun Kelor

Selasa, 11 Februari 2014

- Daun Kelor -





 Kelor memiliki nama latin Moringa oeifera Lamk dan termasuk dalam keluarga Euphorbiaceae. Tentunya anda pernah mendengar peribahasa "Dunia tak selebar daun kelor". Ya, daun kelor memang memiliki daun yang kecil-kecil.

Namun di balik daun kecilnya itu, kelor memiliki sejuta manfaat tak terduga bagi kesehatan. Lihat saja kandungan nutrisinya. Daun kelor mempunyai 7 x vitamin C pada jeruk, 4 x calcium pada susu, 4 x vitamin A pada wortel, 2 x protein pada susu dan 3 x potasium pada pisang. Woww, sungguh luar biasa!

Berikut ini beberapa penjelasan mengenai kandungan nutrisi daun kelor seperti dikutip dari Pondokibu.com:

1. Daun kelor mengandung lebih banyak vitamin C

Vitamin C memperkuat sistem kekebalan tubuh kita dan melawan penyakit infeksi termasuk flu dan pilek. Buah- buah yang berasa asam seperti jeruk dan lemon mengandung banyak vitamin C. Tetapi Vitamin C daun kelor 7x lebih banyak daripada jeruk.

2. Daun kelor mengandung potassium

Potassium penting untuk otak dan saraf. Pisang adalah sumber potassium yang sangat baik. Daun kelor mengandung potassium 3x lebih banyak daripada pisang.

3. Daun kelor kaya akan Vitamin A

Vitamin A bertindak sebagai pelindung melawan penyakit mata, kulit, jantung, diare,dan banyak penyakit ringan lainya. Wortel diketahui sangat kaya vitamin A. Tetapi vitamin A pada daun kelor 4x lebih tinggi dari pada wortel.

4. Daun kelor mengandung kalsium

Kalsium membangun tulang dan gigi yang kuat dan membantu mencegah osteoporosis. Susu menyediakan banyak kalsium tapi kalsium pada daun kelor 4x lebih banyak dari kalsium susu. Daun kelor dapat membantu membangun kembali tulang-tulang yang lemah, mengatasi kekurangan darah dan membantu para ibu yang kekurangan gizi untuk memenuhi gizi bagi bayinya. Para dokter di Africa menggunakan daun kelor untuk pengobatan diabetes dan di India daun kelor digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi.

Dari hasil analisa kandungan nutrisi dapat diketahui bahwa daun kelor memiliki potensi yang sangat baik untuk melengkapi kebutuhan nutrisi dalam tubuh. Dengan mengonsumsi daun kelor maka keseimbangan nutrisi dalam tubuh akan terpenuhi sehingga orang yang mengonsumsi daun kelor akan terbantu untuk meningkatkan energi dan ketahanan tubuhnya.

Selain itu, daun kelor juga berkhasiat untuk mengatasi berbagai keluhan yang diakibatkan karena kekurangan vitamin dan mineral seperti kekurangan vitamin A (gangguan penglihatan), kekurangan Choline (penumpukan lemak pada liver), kekurangan vitamin B1 (beri-beri), kekurangan vitamin B2 (kulit kering dan pecah-pecah), kekurangan vitamin B3 (dermatitis), kekurangan vitamin C (pendarahan gusi), kekurangan kalsium (osteoporosis), kekurangan zat besi (anemia), kekurangan protein (rambut pecah-pecah dan gangguan pertumbuhan pada anak).

Manfaat Daun Kelor

Antimikroba, antibakteri, antiinflamasi (antiradang), infeksi, virus Ebstein Barr (EBV), virus herpes simplek (HSV-1), HIV/AIDS, cacingan, bronchitis, gangguan hati, antitumor, demam, kanker prostat, kanker kulit, anemia, diabetes, tiroid, gangguan saraf, kolik di saluran pencernaan, rematik, sakit kepala, antioksidan, sumber nutrisi (protein dan mineral), dan tonik.

Anti-inflamasi.

Kelor memiliki fungsi pengobatan karena mengandung kalsium dan pospor. Kandungan mineral dan vitamin sangat tinggi dibanding sayuran lainnya. Tidak heran, media asing banyak yang menyebut kelor sebagai “pohon ajaib” maupun “Pohon untuk Kehidupan”.

Dari penelitian daun kelor mampu menghambat aktifasi NFkB dan menurunkan ekspresi protein tumor.

Menurunkan kolesterol jahat.

Kelebihan kolesterol dapat memacu berbagai penyakit. Tingginya kadar kolesterol dipicu oleh pola makan yang kurang sehat dan ditambah faktor psikologis seperti stres. Hormon adrenalin dan kostisol dapat memicu produksi kolesterol dalam tubuh.

Penelitian tentang daun kelor membuktikan, bahwa efek dari ekstrak kelor sebanding dengan obat atenolol dalam menurunkan kadar lemak dalam tikus.

Mengatasi nyeri, letih, linu.

Daun kelor mengandung pterigospermin yang merangsang kulit sehingga dapat berfungsi sebagai param yang manghangatkan. Jika daun kelor dilumat dan dibalur akan mengurangi rasa nyeri karena bersifat analgesik.

Manfaat Bunga

Antimikroba, antibakteri, infeksi, flu, cacingan, sariawan, radang tenggorokan, antitumor, rematik, gangguan saraf, sumber nutrisi, dan tonik.

Manfaat Biji Kelor

Antimikroba, antibakteri, kutil, penyakit kulit ringan, penjernih air, antitumor, sariawan lambung, demam, rematik, antiinflamasi, menaikkan kekebalan tubuh, sumber nutrisi, dan tonik.

Kulit Batang Kelor

Mengatasi karang gigi, gangguan pencernaan, flu, sariawan, antitumor, rematik, detoksifikasi, penetralisir racun ular serta kalajengking, sumber nutrisi, alat kontrasepsi dan afrodisiak.

Manfaat Akar Kelor

Antimikroba, karang gigi, flu, demam, asma, penguat jantung, antiinflamasi, rematik, bengkak kaki (edema), epilepsi, sakit kepala, afrodisiak, menjaga kesehatan organ reproduksi, penyegar kulit, mengobati penyakit ginjal, dan pembesaran hati (hepatamegali)

Di balik daunnya yang kecil, daun kelor ternyata mengandung khasiat yang begitu besar bagi kesehatan. Kurang lebih satu dekade lalu, kita mengetahui berita kelaparan dan gizi buruk di Ethiopia dan beberapa nega Afrika lain. Namun saat ini, berkat daun kelor dan program PBB bencana kelaparan tersebut tidak terdengar lagi.

sumber : manfaatnyasehat.blogspot


Manfaat Rambut Jagung

Rabu, 22 Januari 2014

 - Rambut Jagung -
 



Manfaat dan Khasiat Rambut Jagung – Jagung, siapa yang tak kenal salah satu jenis bahan pangan ini ? di Indonesia, jagung sangat dikenal sebagai salah satu jenis bahan pangan yang bisa diolah menjadi berbagai jenis olahan makanan, mulai dari jagung bakar, jagung rebus sampai pop corn dan minuman jagung.
Selain bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan, seluruh bagian tanaman jagung juga bisa dimanfaatkan oleh manusia untuk berbagai keperluan, salah satunya adalah rambut jagung.
Iya, rambut jagung, kelihatannya adalah salah satu bagian dari tanaman jagung yang sangat sepele, tapi jangan salah, rambut jagung memiliki banyak manfaat dan kegunaan bagi kesehatan manusia.
Jangan sepelekan manfaat dan khasiat rambut jagung, selain bisa digunakan sebagai obat tekanan darah tinggi herbal, rambut jagung juga bisa digunakan sebagai peluruh batu empedu dan obat herbal pereda panas dalam.


Manfaat dan Khasiat Rambut Jagung sebagai Obat Herbal,

Susah buang air kecil, rebus 30 – 50 gram rambut jagung dan satu rimpang jahe ukuran sedang dengan air secukupnya, setelah dingin disaring dengan ditambahkan madu secukupnya dan diminum secara teratur.

Menurunkan tekanan darah tinggi, kurang lebih caranya sama dengan untuk susah buang air kecil yaitu, rebus 30 – 50 gram rambut jagung dan satu rimpang jahe ukuran sedang dengan air secukupnya, setelah dingin disaring dengan ditambahkan madu secukupnya dan diminum secara teratur.

Peluruh batu empedu, Rebus 30 gram rambut jagung dengan air secukupnya, setelah mendidih disaring dan dinginkan, lalu disaring kembali dan diminum sehari sekali.

Pereda panas dalam, rebus 30 – 40 gram rambut jagung dan irisan daun pandan dengan air secukupnya sampai mendidih, biarkan sampai dingin lalu disaring dan diminum secara teratur.
Air rebusan rambut jagung memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia, sebagai obat tekanan darah tinggi dan peluruh batu empedu yang alami dan tradisional, selain itu juga bisa meredakan panas dalam karena sifat alaminya yang dingin dan diuretik.


Sekian,
Semoga bermanfaat.

sumber : indrashare.com

Manfaat Daun Binahong

Selasa, 21 Januari 2014

- Daun Binahong -

















Manfaat Daun Binahong beserta Pengertiannya

Berikut adalah beberapa manfaat daun binahong yang bisa kita dapatkan :

  1. Membantu menyembuhkan penyakit kencing manis ( Diabetes )
  2. Menstabilkan tekanan darah (Tekanan darah rendah).
  3. Melegakan sesak nafas.
  4. Membantu memulihkan stamina.
  5. Mempercepat penyembuhan luka.
  6. Mengatasi pembekuan darah dan pembengkakan darah.
  7. Memulihkan memar.
  8. Mencegah stroke.
  9. Mengurangi rematik.
  10. Mencegah asam urat.
Fungsi daun binahong sangat banyak. Daun Binahong juga bisa menyembuhkan pembengkakan pada liver, radang usus besar, dll.


Cara Penyajian :

Rebus 3-5 lembar Daun Binahong dengan 2 gelas air menjadi 1 gelas . Saring dan minum saat dingin. Atau kalo menginginkan efeknya lebih cepat, cuci daun binahong 3-4 lembar dengan air matang, lalu langsung dimakan sambil dikunyah, dan setelahnya bisa minum air putih.



sekian,
semoga bermanfaat

Dapur Sehat Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino